오늘의 와인노트
클라우디베이 소비뇽 블랑 2023
Cloudy Bay Sauvignon Blanc 2023
오늘은 2023년 빈티지로 마시기.
자몽, 패션후르츠 같은 과일향을
좋아하지 않아서 내 취향은 아닌
클라우디 베이.
숙성회초밥에다 먹을 걸 찾다가
일단 꺼냈는데 함께 먹으니
달큰새콤하니 궁합이 좋고만.
Facts about the wine
Winery
Cloudy Bay
Grapes
Sauvignon Blanc
Region
New Zealand / South Island / Marlborough
Wine style
New Zealand Sauvignon Blanc
Alcohol content
13.2%
Allergens
Contains sulfites
Wine description
Scented and summery, the Cloudy Bay Sauvignon Blanc has deliciously vibrant aromatics that infuse the tropical fragrance of fresh passion fruit and juicy pineapples with garden-fresh basil and the spiciness of crushed tomato leaves. The palate is long and succulent, combining exotic fruits with ripe, red capsicum and a twist of green olive beautifully complemented by crisp natural acidity and a hint of lime zest.
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